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Brasserie musee val saint lambert manger

Le Jardin du Val — Une parenthèse de douce quiétude à Seraing

14 octobre 2025

Nichée au cœur du Château du Val Saint-Lambert, la Brasserie Le Jardin du Val se positionne comme l’adresse idéale pour une pause gourmande, un déjeuner d’affaires ou un moment convivial entre amis ou en famille. Accessible via l’entrée du Musée du Val Saint-Lambert (Esplanade du Val 1, Seraing), elle allie charme, nature et cuisine maison dans un cadre exceptionnel.

Ce qui la distingue :

Cuisine maison & produits de saison : Les plats proposés sont simples, savoureux et préparés avec soin, souvent inspirés de la tradition liégeoise mais avec une touche actuelle.

Cadre paisible : Le Jardin du Val bénéficie d’un cadre verdoyant, calme, avec une terrasse agréable pour profiter des beaux jours. Idéal pour se détendre, loin du tumulte citadin.

Facilité d’accès & confort : Grand parking gratuit, accès direct depuis les grands axes et wifi sur place.

Horaires & réservation

Ouvert du mercredi au dimanche de 11h à 16h et prolongation les vendredis et samedis jusqu’à 22h pour ceux qui souhaitent dîner ou prendre l’apéro en soirée.

Réservation fortement recommandée, surtout les week-ends ou les jours de beau temps.

Pourquoi y aller ?

  • Pour un repas simple mais soigné, avec des plats bien faits et de bons produits.
  • Pour profiter d’un moment de calme dans un cadre beau et chargé d’histoire (le site du Val Saint-Lambert).
  • Pour allier culture & gastronomie : musée, balade dans le domaine + déjeuner ou verre au Jardin du Val.
  • Pour un excellent rapport qualité-cadre-service.

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